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venerdì 18 marzo 2011

IL PALATO INCAZZATO

Scusate ma in questo periodo ne ho davvero per tutti , questa mattina leggo sulla bacheca Facebook di un amico "Amici questa sera al Ristorante xxxxx (nn si fanno nomi)si mangia e si beve allo sfinimento con soli 10 euro poi si canta e si balla" ma che fine stiamo facendo ma gente riprendetevi qui si rischia anzi ormai siamo alla deriva con tutto questo schifo che c'è in giro questa ignoranza .... ristoranti che non sono ristoranti , pizzerie dove vanno a festeggiare anche i battesimi , bar che servono cibo confezionato scaldato dai microonde , agriturismi che non hanno nemmeno mai visto una mucca o fatto una marmellata o una torta fatta in casa.... Ma la colpa di chi è?? E' la ristorazione o meglio i ristoratori che offrono un panorama deludente e poco appetibile e quindi la clientela fa confusione ? Oppure e forse è peggio è la clientela ad essere come dire.... ignorante cioè .... basta che ce ne sia se poi si mangia e si beve allo sfinimento e con 10 euro ... direte Voi a Me ma che cacchio rompi le palle abbassa i prezzi e vedrai che anche tu farai pienone tutte le sere ma ahimè Vi sbagliate Voi ... non è questione di abbassare i prezzi dovrei abbassare la qualità sapete no????? NO io non mi alzo nemmeno la mattina per servire porcate scaldare cibi precotti e fare il mio lavoro senza interesse io non mi alzo la mattina solo per vedervi mangiare e riempirvi la panza e cancellare le tracce del peccato di gola con un colpo di stuzzicadenti ... VOI siete matti   IO amo il mio lavoro.

1 commento:

  1. Come ho scritto nel commento precedente: i clienti che descrivete giocano su un campo che a voi non interessa.
    Per abbassare i prezzi la qualità deve diminuire perchè se no non c'è profitto e non ha senso lavorare.
    Chi vende un "all you can eat" a 10 euro lo fa usando materie prime povere e di scarsa qualità oppure vende sottocosto. Nel secondo caso è meglio che chiuda subito: avere il ristorante pieno ed essere in perdita non ha senso. Nel primo caso invece, beh che ci vadano a mangiare gli altri in un ristorante dove (siccome i costi fissi non li possono tagliare) tagliano sulla qualità di ciò che io dovrò mangiare.
    Un cliente così non sarà mai cliente di Baralot e secondo me dovreste esserne contenti.

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